Armindenul este sărbătoarea boilor. Aceştia trebuie lăsaţi să se odihnească toată ziua. Curţile caselor se împodobesc cu verdeaţă, iar în vârful unei prăjini înalte se pune o cruce din ramuri verzi. Se fac petreceri la iarbă verde cu carne de miel şi vin roşu cu pelin. Vinul roşu cu pelin se bea ca să ai sânge mult, să fii roşu la faţă tot anul şi vesel ca luna lui Mai.
Vlad Manoliu